面早上就发好了,所以没拍图片。这个大家都会吧!酵母温水化开倒入面粉。用筷子搅成絮状然后揉开,盖盖子醒发。
孩子不太爱吃青菜,我想了好多最后选择这几样食材。把香菇和小白菜超烫一下。然后切碎
胡萝卜叉丝切碎。因为孩子已经两岁我没有切的太细。
胡萝卜大家都知道用油炒一下才有营养。我炒的时候特意比平时多一点,和馅时候可以直接用了。
虾皮切碎加入准备好的三种食材,加入酱油少许、十三香少许(可选)盐少许。搅拌。
因为自己在家带孩子包包子战场就不晒了。剩面包了几个馒头。上锅开火两分钟关火再醒发15分钟,然后开火蒸20分钟。
包子出锅了。味道真心不错,主要孩子吃的很香就是成功!
都说小孩子少油少盐多吃蒸煮的和青菜比较好。我会慢慢研发的。呵呵!加油宝妈们!