西红柿鸡蛋猫耳朵

作者： 做自己-14

酸辣很好吃，一口一个，吃点猫耳朵喝点汤

用料

• 面粉 200克
• 鸡蛋 3个
• 西红柿 大的一个小的2个
• 小辣椒 4个
• 葱 一颗
• 生菜 一小颗
• 紫菜 随意

西红柿鸡蛋猫耳朵的做法步骤

步骤 1

把面粉加一个鸡蛋放点水和成面团，放10分钟养一会，养好后擀成稍微有点厚的面皮，在切成条切成四方小块

步骤 2

切成小块之后把他放在工具上撮下，一撮一个，带花纹的东西都可以当工具，

步骤 3

先把两个鸡蛋炒好盛出备用，锅中放油把辣椒炸下，在放葱炒一会放西红柿放盐，炒出汁放酱油，在加水，等水开后下入猫耳朵，锅滾后放鸡蛋，生菜，最后放鸡精出锅，想吃紫菜可以放点，加点香油也不错

菜谱创建时间：2015-04-26 14:38:06