【点哥请客】虎皮蛋五花肉

作者： 自己动手丰衣足食的我

靠着这道菜渡过了aachen无数个寒冷的夜晚

用料

• 五花肉
• 料生老
• 冰糖
• 姜
• 八角（不要放太多会苦的）

【点哥请客】虎皮蛋五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉，切好，

步骤 2

锅里放水，热水下，血沫弄掉 放八角，姜，酒，冰糖，生抽，老抽， 煮开后小火 一小时后大火收汁

步骤 3

蛋：煮熟剥皮，中火煎到金黄，划几刀，扔进肉里

菜谱创建时间：2015-04-26 13:41:26