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【泉州家常菜系列】油拌生菜

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简单快手,比炒的味道好,而且没有油烟的的烦恼。

用料

【泉州家常菜系列】油拌生菜的做法步骤

步骤 1

大蒜剁成末,放入锅内,加入生抽,我用的是味士达味极鲜,加入盐和味精,加入葱头油。(此步骤注意tips1)

步骤 2

另取一个锅装六七成满的水,盖盖子,大火把水烧开。

步骤 3

水烧开后把生菜倒入,稍微用筷子搅拌一下,盖上盖子,烧开。

步骤 4

捞起生菜,用漏勺沥一下水,倒入装有调料的那口锅,搅拌均匀。

步骤 5

装盘,大功告成,开吃。

菜谱创建时间:2015-04-25 20:32:03
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