沙拉

作者： BingoChou

参考fufu的沙拉公式！

用料

• 各种好吃的东西

沙拉的做法步骤

步骤 1

1. 蔬菜：甜玉米、甜豆荚、圣女果、黄瓜、西兰花、芦笋 2. 水果：牛油果、青苹果、橙子、葡萄柚、芒果 3. 蛋白质：红腰豆、鹰嘴豆、烟熏三文鱼、金枪鱼、鸡胸肉、鸡蛋或鹌鹑蛋、帕尔马火腿、虾仁、牛排 4. 主食：螺旋意面、即食燕麦片、薏米、面包干 5. 坚果和蜜饯：扁桃仁、核桃、腰果、松仁、葡萄干、蔓越莓干 6. 奶制品：酸奶、车达芝士、蓝波芝士 7. 调味：橄榄油、意大利醋、黑胡椒粒、柠檬汁、蜂蜜、盐

步骤 2

烤面包的做法： 土司切小块，烤箱预热，180度，5-8分钟。

步骤 3

鸡胸肉的做法： 1. 鸡胸肉洗净切片，放入料酒、盐腌制15分钟； 2. 可以煮或者烤，烤的话包锡纸，上下火，180度烤30分钟； 3. 手撕或切成小块。

步骤 4

油醋汁的做法： 橄榄油和果醋的比例是3:1，其他调味料按口味放。

步骤 5

意面的做法： 水煮开，放入意面和少许盐，大约半分钟可以煮软，捞出过凉水沥干。

沙拉的小贴士

1. 关于打底菜：超市有卖各种罗马生菜、芝麻菜等，自己家弄容易沥不干净，虽然爱吃我也没有放，在这里顺便求一个好方法。(*￣з￣) 2. 关于沙拉酱：市面上沙拉酱种类很多，油醋汁比较低卡。

菜谱创建时间：2015-04-25 16:47:51