葱洗干净切成丁，放入切成丁的瘦肉里面，放入适量的盐。
香菇洗干净，切成丁儿。
绿辣椒、红辣椒洗干净，切丁儿。
豆腐皮切成细丝。
锅中放入适量的油，油烧热放入爆炒肉丁。
接着放入香菇，放入一点料酒。
放入切好的辣椒丁。
最后放入豆丝儿，放入适量的盐。
面条煮好以后，在浇上炒好的豆丝儿，可口又美味。