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棉花糖版花生牛轧糖

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用洛基山脉棉花糖做的,简单易做。

用料

棉花糖版花生牛轧糖的做法步骤

步骤 1

去皮花生米,放入烤箱中层,190度,烤五到十分钟左右。

步骤 2

烤好的花生米装入保鲜袋,敲碎。

步骤 3

不粘锅加入60g黄油

步骤 4

倒入棉花糖,小火慢慢融化,需要不停的搅拌。

步骤 5

棉花糖彻底融化后加入奶粉,搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

倒入花生米,搅拌均匀。

步骤 7

倒出来后放在一张油纸上。

步骤 8

上面加一张油纸趁热用擀面杖整形。整到大概一厘米厚。

步骤 9

整好型后放凉。

步骤 10

还有一点温度的时候切片。

步骤 11

包上糖纸。

棉花糖版花生牛轧糖的小贴士

1.锅和铲子都要是不沾的。 2.不能完全放凉切,要有一点温度的时候好切。 3.花生米要弄碎比较好整形和切。

菜谱创建时间:2015-04-23 10:43:26
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