法式咸芝士火腿蛋糕

作者： _JuJu的巴黎厨房_

不知道晚饭要做什么的时候，把家里常备着的最基本的几道食材搅拌到面粉和鸡蛋里，放进烤箱等不到一个小时看似灰常高级的法式咸火腿芝士蛋糕就出炉了，软绵绵的蛋糕里藏着酸甜咸香各种不同食材的口感，健康美味不用说，保证男女老少都会喜欢上哦！

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 150g
• 牛奶 50g
• 橄榄油 40g
• 泡打粉 3g
• 西红柿 2个
• 黑橄榄 50g
• 火腿 100g
• 艾蒙塔奶酪碎 100g
• 盐 4g
• 胡椒 少许

法式咸芝士火腿蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤箱预热到180度。盆里打入三个鸡蛋，搅拌均匀后倒入过筛面粉，继续搅拌均匀

步骤 2

倒入牛奶和橄榄油，搅拌均匀

步骤 3

倒入泡打粉，继续搅拌均匀

步骤 4

倒入洗净，切成长宽1cm左右小块的番茄，火腿，黑橄榄和奶酪碎，撒一些盐和胡椒，搅拌至均匀

步骤 5

倒入垫好油纸的烤盘里，放进烤箱中曾，烤50分钟左右

步骤 6

也可以倒进小纸杯里，做一小杯一小杯蛋糕~~方便食用哦~~

步骤 7

这样简单美味的法式咸芝士火腿蛋糕做好了~！

法式咸芝士火腿蛋糕的小贴士

面糊里倒入盐的时候，注意要根据火腿的咸度，如果火腿不是很咸可以多加一点盐，如果火腿已经非常咸的话可以少放一点。

菜谱创建时间：2015-04-22 16:53:10