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【山姆厨房】红豆桂花小圆子

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作者: 文yimi
红豆生南国,春来发几枝。 虽然网上关于诗歌中的相思豆是不是就是我们吃的红豆争论得一塌糊涂,但是于我而言,这一碗江浙地区传统甜汤,就是能让我想起那个记忆中的人。 愿君多采撷,此物最相思。

用料

【山姆厨房】红豆桂花小圆子的做法步骤

步骤 1

红豆加水浸泡一夜,小锅中加水煮1小时至煮烂。

步骤 2

煮完的红豆汤中加入砂糖调味。

步骤 3

锅中加入糯米小圆子,煮开。

步骤 4

等小圆子浮起来后,关火,撒干桂花,即成。

菜谱创建时间:2015-04-20 23:54:52
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