蔬菜面饼卷

作者： Rick77

香喷喷、软糯糯的小面饼，营养也很全面。这是一人量的菜谱。

用料

• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 一个
• 面粉 四勺
• 牛奶 一碗

蔬菜面饼卷的做法步骤

步骤 1

材料如图

步骤 2

韭菜切碎，加鸡蛋、面粉和匀

步骤 3

和匀后是这样的。奶要后加，否则面粉容易结块。

步骤 4

加牛奶成面糊。用水也行，用牛奶更香更漂亮。

步骤 5

平底锅煎至两面微微焦黄。

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步骤 6

步骤 6

切成小卷装盘！

蔬菜面饼卷的小贴士

除了韭菜，菠菜、小油菜、胡萝卜都是很好的原料。大叶菜切碎了可以微波炉叮半分钟，要不不好和面糊。

菜谱创建时间：2015-04-20 14:47:58