面。方便面 粗面 油面 碱水面 挂面什么都可以。
鲍鱼切碎 春葱切碎 葱白 葱绿分开
面煮熟 脱水 拌面就是不要太多水 春葱的白葱根部可以趁热先拌进去
做蚝油汁。锅里放油 烧热 蒜末煸香 适量蚝油 滑开 。加一勺糖 喜欢的甜的可以多加 一勺水 小火煮开。
倒入面。拌匀,码上切好的鲍鱼 上面点缀青葱碎。 如果你觉得不够香可以稍微烧热一点点热油 浇在葱上。拌匀~ ok 你可以慢慢享受这一晚 咸香甜美的拌面。