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披萨饼底

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作者: 梨花520
很简单的,没有面包机,可用烤箱发酵的披萨饼底。

用料

披萨饼底的做法步骤

步骤 1

往盆里按照配方放入~~~除黄油晚点成团后加,搅拌至快成手套模光滑状。

步骤 2

放在刷过油的盆里,上盖保鲜膜或塑料袋。放进烤箱,选发酵,40度,60分钟。发酵至两倍大。

步骤 3

把面团取出来揉揉,8寸的分成3个面团,6寸的可分成4~5个面团。用擀面杖擀圆,放进披萨盘,用叉子扎些小孔,再醒发一会儿,放进烤箱。

步骤 4

烤箱预热,烤210度5分钟。

菜谱创建时间:2015-04-19 16:31:57
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