鲜美昂刺鱼汤

作者： 水澹寒烟

偶尔会特别想喝鱼汤

用料

• 昂刺鱼 3条
• 豆腐 半块
• 平菇 一大朵
• 其他菌菇 适量
• 小葱 两根
• 腊肉（可选） 几片

鲜美昂刺鱼汤的做法步骤

步骤 1

昂刺鱼菜场杀好，回来洗净，我妈说要多搓搓

步骤 2

锅里放少许油，放姜，放入腊肉煸出油，放鱼稍微煎下

步骤 3

倒入开水，煮开，再煮5到10分钟的样子

步骤 4

放入豆腐和菌菇，再次煮开，再煮几分钟，此时汤应该是浓浓的白的就可以了

步骤 5

放小葱，盐，黑胡椒调味，完全不用味精已经超级鲜美了～

菜谱创建时间：2015-04-19 13:43:12