如果用干豆，记得提前一夜泡发并且用水煮软，但不要煮烂成泥。煮好的豆子应该保持粒状，但是能轻松压烂。（如图）
烤箱预热350℉（190℃）
混合水和亚麻籽粉，做成亚麻籽鸡蛋。
黑豆滤干水分，牛油果切半，挖出果肉。
将香草精，红糖，亚麻籽鸡蛋，牛油果，黑豆放入搅拌机搅至顺滑。
放入椰子油，可可粉，小苏打和泡打粉，再次搅至顺滑。
如果要加巧克力豆的话就现在加入糊糊里，搅拌好。
模具喷上一层油防止粘底。将准备好的面糊倒入。模具可以选择8*8英尺的方形蛋糕模或玛芬模。撒上核桃碎。
放入烤箱 22-30分钟。取出后用牙签插入蛋糕，牙签上面不会粘有蛋糕碎屑就说明可以了。
1. 面糊不要太稀，但也不要结块 不然最后很难成型。大概呈能轻易搅动的状态就可以了。太稠的话可以加1-2汤勺的牛奶/杏仁奶。 2. 不要烤太久哦~ 因为布朗尼本来就属于比较口感湿润的蛋糕 所以千万不要像烤普通面包或蛋糕一样给完全烤干了。