10分钟快手芒果布丁

作者： 闹闹妈′

简单快手零失败，免烤适合没有烤箱的

用料

• 淡奶油 120g
• 吉利丁片 8g
• 细砂糖 35g
• 牛奶 250g
• 芒果泥 200g
• 芒果丁 适量装饰用

10分钟快手芒果布丁的做法步骤

步骤 1

吉利丁片提前用凉水泡软备用

步骤 2

奶锅里放入细砂糖，牛奶和淡奶油

步骤 3

小火加热至细砂糖融化就行不用煮开

步骤 4

熄火后放入泡软的吉利丁片，不断的搅拌至吉利丁片融化，融化后放凉备用

步骤 5

等待煮的好牛奶降温时，将芒果去皮用搅拌机打成芒果泥

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步骤 6

步骤 6

将芒果泥倒入降温好的牛奶里混合均匀

步骤 7

芒果牛奶过筛两次后就可以倒入布丁杯里，或者自己喜欢的模具里，放入冰箱冷藏3个小时以上，凝固后放入芒果丁装饰即可食用

10分钟快手芒果布丁的小贴士

混合好的芒果牛奶泥一定要过筛，这样口感会更好

菜谱创建时间：2015-04-18 15:48:24