啫竹肠

作者： 冬冬妈-3

用料

• 猪小肠 500g
• 辣椒 1个
• 盐，生抽，花椒粉，油，生粉，姜蒜 适量

啫竹肠的做法步骤

步骤 1

猪小肠洗净切段，放油，生粉，盐拌匀淹十分钟。

步骤 2

铁锅大火烧红

步骤 3

不放油，快速炒几分钟。

步骤 4

砂锅烧热放 猪小肠，加点水，生 抽小火闷十分钟左右(加切块辣椒)，汤汁收好后关火，加葱花。

步骤 5

就开吃了

菜谱创建时间：2015-04-17 19:56:41