【山姆厨房】椰浆黑米捞

作者： 晚来

相比起那些甜腻的法式糕点而言，我一直很喜欢港式的糖水甜品。这份快手好吃的黑米椰浆捞非常适合即将到来的夏天。

用料

• 山姆会员商店Member's Mark黑米
• 血糯米
• 牛奶
• 淡奶油
• 椰蓉
• 绵白糖

【山姆厨房】椰浆黑米捞的做法步骤

步骤 1

将山姆会员商店Member's Mark黑米与血糯米用水浸泡片刻后入电饭煲煮至松软适当取出放置冷却

步骤 2

淡奶油稍稍打发后混合椰浆与牛奶，依照个人口味加入绵白糖搅拌均匀

步骤 3

混合奶液过筛后入冰箱静置备用

步骤 4

稍稍拍些水在手掌中，取适量黑米捏成饭团

步骤 5

放入奶液中，撒一些椰蓉装饰即可

菜谱创建时间：2015-04-17 11:47:55