蜜渍青柠（夏天就要瘦瘦的）

作者： 慢用君

春天万物生发, 也唤醒了吃货的胃。 一颗减肥的心，抵不过一张根本停不下来的嘴。 不能瘦成一道闪电，就白成一道光吧！ 闻着就开胃的青柠檬，含丰富的维C， 是天然的抗氧化剂,能焕新暗沉的肌肤。 在炎炎的夏日到来之前，美白，就要任性早一步！ 原生槐花蜜：http://www.xiachufang.com/goods/18121/

用料

• 玻璃罐 一个（250g）
• 蜂蜜（槐花蜜） 一瓶（250g）
• 青柠 一个

蜜渍青柠（夏天就要瘦瘦的）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

柠檬用盐摩擦表皮（杀菌去果蜡），用清水洗净，拭干，切小块。

步骤 3

将切好的柠檬装入干净的玻璃罐，一边装一边用小勺加入蜂蜜。

步骤 4

持续加入青柠和蜂蜜，直至罐满。放入冰箱冷藏，三四天即可。

步骤 5

放入冰箱冷藏，三四天即可。 待青柠的酸味慢慢释放出来，与蜂蜜清甜融合，蕴育出美妙的味道。

步骤 6

食用时用小勺舀三四块蜜渍柠檬，以温开水冲调，就能得到一杯清新可口的饮品。

步骤 7

★不减肥不死心版 小伙伴们一直念叨光美白真的不够，不减肥不死心。 拗不过你们苦苦哀求的心，于是慢用君呕心沥血的研发了这版专注减肥的做法。 将柠檬直接切片，按上述步骤做好。存放三至四天后将蜂蜜水倒出，重新淋入新的蜂蜜保存即可。 每天清晨来一杯，夏天要瘦瘦的，美美哒。

蜜渍青柠（夏天就要瘦瘦的）的小贴士

1.切柠檬之前，注意保持刀和砧板洁净、干燥。 2.蜂蜜的量与柠檬保持齐平。 3.做好的蜜渍青柠，最好放冰箱储存。 4.冲泡柠檬蜜的时候，勿使用开水。高温会使蜂蜜中的活性酶被破坏，青柠的苦涩味亦会浸出。建议使用温开水和凉白开。

菜谱创建时间：2015-04-17 19:26:01