河蚌烧豆腐

作者： 可达菇

用料

• 河蚌
• 豆腐
• 黄酒
• 茴香
• 大葱
• 蒜
• 姜

河蚌烧豆腐的做法步骤

步骤 1

大葱切段，蒜瓣切片，姜切片，和茴香一起放进热油锅炒香

步骤 2

放进处理好的河蚌一起炒，稍微炒一下就好，河蚌在切块之前要用刀把边敲松

步骤 3

锅里加水加黄酒加盐加豆腐一起烧~

菜谱创建时间：2015-04-16 17:20:16