蚝油蘑菇

作者： hrr

用蚝油来烹调蘑菇，鲜上加鲜

用料

• 鲜蘑菇
• 盐
• 姜
• 蒜薹
• 蚝油

蚝油蘑菇的做法步骤

步骤 1

将蘑菇洗净切厚片，锅内下油烧热下入姜末爆香，再下入蘑菇片，调入盐，

步骤 2

待炒至出水后，调入蚝油和鸡精，下入蒜薹粒，再稍炒几下将蘑菇盛出，

步骤 3

大火收汁，待汤收至一半时淋入水淀粉，再将汁淋在蘑菇上

菜谱创建时间：2015-04-16 13:02:22