菠萝黄金炒饭

作者： 辣笔小米

四月份真是菠萝上市的好季节 菠萝个个圆胖胖、金灿灿，特别可爱 跟炒饭在一起，也变得清爽、小清新了呢(*^__^*) 嘻嘻……

用料

• 菠萝 1个
• 隔夜饭 一碗
• 鸡蛋 2个
• 培根 2片
• 胡萝卜 随便
• 青豆 随便
• 包菜 随便
• 香肠 一丢丢
• 盐 少许

菠萝黄金炒饭的做法步骤

步骤 1

食材们，排好队

步骤 2

胡萝卜切丁，包菜切丁，蔬菜们准备好

步骤 3

培根香肠们，切丁

步骤 4

菠萝外表洗干净，擦干水。 用刀切开，用水果勺挖出菠萝肉，浸泡约6分钟，切丁

步骤 5

鸡蛋打入米饭中，搅拌均匀

步骤 6

不粘锅烧热，下培根香肠丁，炒熟

步骤 7

把肉盛出来，下青豆胡萝卜丁

步骤 8

炒一会，下包菜丁、培根丁，放少许盐

步骤 9

把菜盛出来，炒蛋炒饭

步骤 10

蛋炒饭熟了之后，把菜加入锅内

步骤 11

起锅前，加入菠萝丁

步骤 12

装入菠萝内

菠萝黄金炒饭的小贴士

1、菠萝肉不要挖的太深，以防菠萝水从孔里面漏出来 2、培根、香肠本来就是咸的，所以少加一点盐 3、鸡蛋液跟米饭搅拌均匀，这样炒出来的米饭才能颗颗分明，黄金一般

菜谱创建时间：2015-04-15 10:40:47