苹果切小块，柠檬挤出汁，加入融化后的黄油，搅拌均匀。
鸡蛋打散，加入砂糖搅拌均匀，把蛋液加到面粉里，再加小苏打搅拌，这个时候面粉会变的很干，一点点加牛奶，拌匀，大概变成图上面的浓稠度，倒入模具。（牛奶一定要一点点加，根据面的粘稠程度，我大概加了100毫升。）
烤箱预热180度，烤45分钟。