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熏肉烩酸菜

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内蒙烩酸菜的做法~~用的重庆的熏肉代替了鲜猪肉

用料

熏肉烩酸菜的做法步骤

步骤 1

酸菜用了一颗

步骤 2

我家用的干粉~~所以提前泡了一下

步骤 3

准备三样材料及平时炒菜用的调味品

步骤 4

先将熏肉切片小炒一下(放酱油之类的材料同普通炒菜)

步骤 5

加水淹没熏肉,将酸菜切碎撒在熏肉上,再将粉条撒在酸菜上,盖锅盖,等待10分钟就熟了。不用翻炒。(要注意水的多少防治糊锅,在有就是10分钟因锅不同了延长缩短菜熟了即可)

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步骤 6
步骤 6

这是成品

菜谱创建时间:2015-04-12 17:55:23
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