清蒸巴沙鱼

作者： 乱做一气

龙利鱼没有刺适合做给宝宝吃

用料

• 冰冻巴沙鱼 2块
• 葱姜蒜 少许
• 酱油（生抽）料酒 少许
• 盐 少许
• 蒸鱼豉油 勺

清蒸巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

鱼解冻清洗，用酱油料酒腌制20分钟

步骤 2

葱姜蒜切碎备用

步骤 3

鱼装盘，铺上姜蒜末，倒入少量料酒和酱油

步骤 4

水开后放入蒸锅，蒸10分钟左右就可以了。加入少许盐，撒上葱花，再蒸2-5分钟即可出锅了。

菜谱创建时间：2015-04-11 19:20:16