鲜茄牛肉意粉

作者： 完颜Kathy

用料

• 意大利面 70g
• 蕃茄 1个
• 牛肉（黄瓜条） 100g
• 蕃茄汁
• 糖
• 黑胡椒粉
• 盐
• 黄油
• 生粉
• 植物油
• 罗勒叶 有可以放
• 甜豆 少量
• 洋葱 1/4个
• 奶酪 有可以放

鲜茄牛肉意粉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，放半茶匙盐和糖，1匙植物油，加黑胡椒粉后及罗勒叶，生粉腌制

步骤 2

意大利面用放入加了盐的滚水中煮，大概8~10分钟（按自己对意面的口感喜好大同把握时间），剩起备用

步骤 3

蕃茄，洋葱切丁，甜豆开水烫熟

步骤 4

热锅放黄油，放牛肉翻炒至5分熟，剩起。放入蕃茄、洋葱翻炒，加入少许水熬煮两分钟，加入茄汁2汤匙，奶酪，盐1茶匙，半茶匙糖，黑胡椒粉少许，熬煮2分钟。放入牛肉翻炒1分钟，淋于意面上。

步骤 5

放上甜豆点缀

菜谱创建时间：2015-04-11 17:42:43