鸡胸肉丸子

作者： 阿衡_heng

低卡又美味*^_^* 我吃撑了也不过300大卡～

用料

• 胡萝卜 90g（半根）
• 包菜 200g
• 鸡小胸肉 140g（三块）
• 香菇 三朵
• 盐 3g
• 料酒 5g
• 黑胡椒粉 3g
• 淀粉 40g
• 鸡蛋清 2个

鸡胸肉丸子的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净，剁成肉泥。

步骤 2

包菜切丝剁碎，香菇泡发切丁，胡萝卜切丁。

步骤 3

在鸡胸肉中分次加入香菇丁、包菜碎和胡萝卜丁，搅啊搅～

步骤 4

加入淀粉、鸡蛋清、各种调料，搅啊搅～

步骤 5

切几片胡萝卜片，把馅料揉成丸子放上去。

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步骤 6

步骤 6

上锅蒸！30分钟左右就可以吃啦～

菜谱创建时间：2015-04-11 13:34:30