香菇芹菜蒸面炒面

作者： り 温暖 �

我不太会做饭，结婚了要努力学习厨艺！这是我第一次蒸的炒面条，记录美美的心情┏ (^ω^)=☞

用料

• 五花肉 适量
• 香菇芹菜 适量
• 姜葱 适量
• 豆芽 适量
• 细面条 菜场都有卖
• 盐 酱油 八角 鸡精 材料 适量

香菇芹菜蒸面炒面的做法步骤

步骤 1

先上火加水蒸面条

步骤 2

蒸一会用筷子翻一下

步骤 3

五花肉肥肉用小火出油，再加点油

步骤 4

加姜葱爆香再加五花肉瘦肉

步骤 5

再加盐酱油八角煸炒

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步骤 6

步骤 6

放香菇煸炒

步骤 7

放芹菜煸炒

步骤 8

放豆芽，放鸡精炒菜的材料，加水，没过菜

步骤 9

煮开小火（也可以关火）放蒸好的面

步骤 10

搅拌在一起ok

香菇芹菜蒸面炒面的小贴士

1.蒸面的时候要一会用筷子翻下不然成一疙瘩 2.我喜欢吧肥肉先靠出油，嫌肥肉太肥了！靠油的时候一定要用小火，要不然很危险！！！如果不介意肥肉可以直接肥肉瘦肉一起炒！ 3.香菇要用热水烫不然有味道，我特地买了香菇我老公说不好吃有味道，我觉得很好吃嘛╭(╯ε╰)╮ 4.放豆芽加水的时候根据你蒸多少面来加，我今天放的水有点多，面有点粘 5.水煮开的时候尝尝味道，不够再放点盐 这是自己第一次做蒸的炒面条，以后加油(^V^)

菜谱创建时间：2015-04-11 12:46:06