【松饼粉版】可可蔓越莓华夫饼

作者： LifeIsElsewhere

看了厨房华夫饼食谱都是要进行打发，早上实在没有这么多时间，所以一直用的是淘宝买的松饼粉，算是快手早餐，也可以头天晚上做好面糊更省事。经过多次实验也算和自家华夫饼机磨合得比较好了，关于松饼粉和华夫饼机请看小贴士~~这个菜谱的量大概可以做三次也就是十二块，一个或两个人请按比例减少用料。

用料

• 松饼粉（Pancake Mix） 2 cup
• 橄榄油 1/3 cup
• 牛奶（可换成水） 4/3 cup
• 鸡蛋（可选） 1个
• 蔓越莓（可选） 适量
• 可可粉（可选） 2 tbsp

【松饼粉版】可可蔓越莓华夫饼的做法步骤

步骤 1

松饼粉、鸡蛋和可可粉混合，慢慢加入牛奶，一边加液体一边搅拌。再加入橄榄油和蔓越莓，继续搅拌直到没有大块的颗粒面糊顺滑。搅拌不要太大力。

步骤 2

做好的面糊静置五分钟左右。等待面糊就绪过程中将华夫饼机插上电预热。

步骤 3

华夫饼机提示预热完成后，面糊应该也已经是蓬松状态，出现了一些气孔，略微搅拌一下倒入松饼机，六七成满就可以了，多了容易溢出来。

步骤 4

华夫饼机盖上盖子翻转，3-5分钟就可以出炉了，淋上枫糖浆或者巧克力酱或者酸奶啊都可以，也可以加些坚果啊水果啊之类的。

菜谱创建时间：2015-04-11 09:27:56