奶油水果杯（消耗淡奶油和吃货最爱）

作者： 圈圈的烘焙时光

只要你有奶油就可以做啦，别问我奶油用什么打发这种问题了，心累啊。重新修改了菜谱，很简单，仔细看步骤，写得很详细了。吃货们，动手做起来吧。

用料

• 动物淡奶油 100g
• 细砂糖 7g（根据口味自行增减糖量，我不喜欢太甜）
• 草莓若干 自行搭配,不固定
• 水仙芒 自行搭配，不固定

奶油水果杯（消耗淡奶油和吃货最爱）的做法步骤

步骤 1

淡奶油我用的铁塔，用来用去还是喜欢铁塔，清淡不腻，看个人口味了。

步骤 2

草莓，芒果切丁～～

步骤 3

做了一大杯的量，每个人杯子大小不一样，请自行加减，我给的只是我的量。

步骤 4

奶油打发到纹路明显不消失稍硬点，这样分层会比较明显，更好看。

步骤 5

然后把奶油放进裱花袋，挤到杯子里，一层奶油一层水果，so easy吧，哈哈。想要好看就水果压平整点，奶油也挤整齐点。

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步骤 6

步骤 6

今天做的草莓杯，水果搭配，颜色多点更好看哦。

步骤 7

最近做了大杯，色彩丰富点更好看。

奶油水果杯（消耗淡奶油和吃货最爱）的小贴士

1、很多人留言问分层不明显，奶油可以稍打硬点，太稀的奶油肯定就会流到水果下面了。 2.关于奶油稀的问题，首先奶油必须放到冰箱冷藏，然后如果是夏天拿出来打，开空调，低速慢打，隔冰水。夏天容易水油分离，请注意！冬天天气冷无所谓。 3.100g奶油我放7g糖，我不爱太甜，这个比例刚好。根据个人口味自行增减。

菜谱创建时间：2015-04-10 23:30:15