一半草头过开水加小半杯热水放入搅拌机打碎，用网筛过滤，加入到粉类里面和成团，一定要慢慢加，一边用筷子搅动，大概能成团就不再加水了，避免太稀。
面团醒10分钟。
一半草头用一点点油炒一下，加白酒一烹，出锅撒一点点盐，盛出来控干汤水，做馅儿。
包馅儿，做成圆饼状，不要做太厚太大，以免煎不透。
煎锅中少油，煎到两面都微发白就可以了，避免太焦。