香煎培根金针菇卷

作者： ·CHIMANG

一直垂涎培根好久，听说~在宿舍金针菇和培根更配哦

用料

• 培根 500g
• 金针菇 一把半
• 牙签 适量

香煎培根金针菇卷的做法步骤

步骤 1

请准备好材料，金针菇洗干净把靠近根部的部分切掉

步骤 2

把培根平放在砧板上面，取一小撮金针菇，用培根卷起，一边卷的时候一边压紧，要是不够包就在开口处再包一片培根

步骤 3

入锅煎之前在开口处用牙签串上固定，也可以在上一步卷的时候串上，以免煎的时候会松散

步骤 4

放少量油煎，因为培根煎的时候会出油，所以不必放太多油，不需要放盐，因为培根本身有咸味。煎到金针菇和培根都熟了就可以啦，抽掉牙签，整齐放在碟子上就可以享用啦

菜谱创建时间：2015-04-10 13:20:50