煎茄饼

作者： 心_kokoro酱

谁说减肥就不能吃好吃的，谁说减肥就只能啃沙拉，裹了粉和鸡蛋，减少的油的吸收，很适合减脂的时候吃呢，喜欢茄子的快来试试吧~！

用料

• 茄子
• 盐
• 生粉
• 鸡蛋

煎茄饼的做法步骤

步骤 1

茄子切片加少许盐稍加腌制

步骤 2

打一个鸡蛋备用

步骤 3

给每一片茄子都裹上生粉，裹好粉的茄子蘸一下蛋液，下锅煎至两面金黄，茄子绵软就ok啦~！

步骤 4

可以蘸上喜欢的酱汁一起食用，更加好吃呢~

菜谱创建时间：2015-04-09 19:12:18