花菜炒肉

作者： 大梦子坨

好吃到转圈圈！！！

用料

• 猪肉
• 有机花菜
• 大蒜子
• 干辣椒
• 花椒
• 孜然
• 料酒
• 白醋
• 生抽
• 盐
• 鸡精

花菜炒肉的做法步骤

步骤 1

把大蒜子切好 所有佐料备好 花菜切好 洗净

步骤 2

肉切片 用白醋 料酒 生抽 盐 腌制十分钟

步骤 3

放油 把肉炒熟 不用放任何调味品哦 因为刚刚已经腌制啦！

步骤 4

再用剩下的油（如果少了可以倒一点油）先把蒜 干辣椒 花椒大火爆香 再下花菜 翻炒后调一点水加盐继续翻炒

步骤 5

把肉倒入花菜中一起翻炒 加入孜然和鸡精 大火爆炒几下出锅！

菜谱创建时间：2015-04-09 17:25:41