芋头糕

作者： 喵喵喵星人(ฅ>ω<*ฅ)

用料

• 腊肠 2条
• 烧肉 10-15蚊
• 冬菇 4只
• 沾米粉 400g
• 芋头 3只
• 虾米 4蚊
• 鸡精
• 盐
• 糖
• 水
• 胡椒粉

芋头糕的做法步骤

步骤 1

将所有材料洗净切丁，备用！

步骤 2

起油锅，将蒜头爆香，放腊肠，烧肉（爆炒），虾米爆炒一下。盛起！

步骤 3

再起油锅，炒芋头，炒到微黄。

步骤 4

将其他材料都放进去炒一下，加水，沒过芋头，待水开了，加全部的调味料。试味。味道要稍咸一点。煮一会

步骤 5

400g的沾米粉，加3.5碗水，拌匀。加入芋头中。拌匀。搅拌成稀糕状。

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步骤 6

步骤 6

上碟，铺平，上蒸锅蒸15分钟。用筷子试下，即可

菜谱创建时间：2015-04-08 20:12:12