玫瑰馒头

作者： 君茹

原来蒸馒头这么简单

用料

• 南瓜 300克
• 面粉 500克
• 白糖 2勺
• 酵母粉 1勺
• 温水 1小碗

玫瑰馒头的做法步骤

步骤 1

蒸南瓜，用小勺把蒸好的南瓜压成南瓜泥，放到一边冷却到常温

步骤 2

把酵母粉放到温水里溶解

步骤 3

把糖和南瓜泥放到面粉里

步骤 4

把溶解酵母粉的温水一点一点的加到面粉里，同时用筷子搅拌成絮状

步骤 5

把絮状物活成面团，等待发酵。

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步骤 6

步骤 6

大约两个小时后面团变为原来的两倍。这时把面团放到撒满面粉的案板上来回揉搓，当用刀切开中间气泡均匀为止。

步骤 7

把揉好的面团分成大小均匀的小团，上锅蒸20分钟

玫瑰馒头的小贴士

可以按照自己的想法揉成各种形状，开发你们的大脑，充分发挥自己的想象力

菜谱创建时间：2015-04-08 14:08:47