草莓&香蕉玛芬 无黄油版

作者： 梨薇

低脂，次起来更健康，因为家里有2个小吃货，1个大吃货，所以综合了好几个方子来个量多版的，方便自己记住。糖量自己吃感觉刚好，不是很甜。喜欢甜的话可以在加10～20g。我用的硅胶杯做了15个，和中号的纸杯差不多大。

用料

• 鸡蛋 3只（50g左右）
• 牛奶 60g
• 糖 85g
• 油 60g
• 低粉 200g
• 泡打粉 8g
• 香蕉 一根
• 草莓 6、7个

草莓&香蕉玛芬 无黄油版的做法步骤

步骤 1

面粉加泡打粉过筛备用。

步骤 2

鸡蛋，牛奶，糖加一起搅拌均匀。放入过筛后的面粉，随意搅拌至粗颗粒。倒入油，继续搅拌至无干面粉，我没有很介意怎么搅拌，随意吧，粗暴点无所谓的。烤箱预热180度。

步骤 3

香蕉，草莓切成小丁，倒入拌好的面糊里，搅拌几下OK。分杯7，8分满。入烤箱25分钟，喜欢深色的多烤5分钟。

菜谱创建时间：2015-04-07 20:38:15