红薯洗净、削皮、切块
下油锅炸至金黄色捞出(一般我们这边过年会炸好多好多放冰箱冷冻 这样吃的时候会比较方便、所以没有图啦)
上锅 加沙棘和沙棘汁适量(按个人口味来)中火 用小勺子把沙棘碾碎
碾碎以后加白砂糖 最好多点 多点比较好 然后顺时针搅 不可以在里面乱搅
糖化掉以后汁水会黏黏的以后 加红薯 搅拌 中火 煮到冒这种大泡泡
大火收汁 出锅 酸酸甜甜超好吃
这是我们这边的特产 沙棘罐头 大超市都有卖的 这样一小瓶可以做好多次