烤薄片西葫芦配蒜味酥皮鱼

作者： labrador

用料

• 西葫芦
• 橄榄油
• 盐
• 黑胡椒
• 柠檬汁
• 鳕鱼肉
• 番茄
• 香醋

烤薄片西葫芦配蒜味酥皮鱼的做法步骤

步骤 1

西葫芦沿着较长的方向片薄片 铺在锡纸做的容器里 浇橄榄油 撒盐 黑胡椒 柠檬汁

步骤 2

另外鳕鱼肉加盐和黑胡椒 柠檬汁醃渍一阵子 用大蒜磨成蒜蓉和面包糠混合均匀 铺在鱼上 撒上冰黄油粒 入烤箱200度15-20分钟即可

步骤 3

主食用了quinoa沙拉 这个主食比米饭容易做 冷水下锅 水开后小火15-20分钟 呈现透明的状态就熟了

步骤 4

捞出过凉 拌橄榄油 黑胡椒 盐 香醋 番茄丁(记得去番茄籽)

菜谱创建时间：2011-09-19 17:19:04