醋溜大白菜（快手）

作者： MissDog

山西菜精华就是醋。

用料

• 大白菜
• 干辣椒
• 陈醋
• 盐
• 植物油

醋溜大白菜（快手）的做法步骤

步骤 1

白菜洗净、切条，漏干

步骤 2

少量植物油，热了后，下大白菜，倒适量陈醋，翻炒几下后，撒点干辣椒。白菜自己会出来一些水后，加点盐，再炒几下就可以啦~！盛出，尽量让他们平行的放，显得整齐点

步骤 3

感觉纯纯的白菜拍起来没有美感啊，把冰箱翻了一遍，只有黄瓜了，就把黄瓜切片，均匀贴到碟子边上吧，稍稍小装饰一下。沾着醋吃的黄瓜味道也不错

菜谱创建时间：2015-04-06 19:51:33