炝炒嫩油菜

作者： 科瑞

少油，少盐，色香味全～

用料

• 嫩油菜 适量
• 油 少许
• 盐 少许，个人口味选择
• 花椒面，花椒都可 少许，点点就好
• 大蒜，生姜 切片，四五片就好
• 干辣椒 两三个

炝炒嫩油菜的做法步骤

步骤 1

将油菜洗干净，备用

步骤 2

锅中加油，油量少点就可以了，因为菜上有水，也会炒出汁

步骤 3

将大蒜，干辣椒，生姜放入爆香，不用太过火，闻到香味就可以了

步骤 4

将菜放入，翻炒，加入盐，花椒面，菜炒软即可出锅

菜谱创建时间：2015-04-06 19:45:47