蒜姜切末,洋葱、青椒切条,白菜洗干净切丝
年糕用水泡一泡
锅里倒入油,依次放入蒜姜末、青椒、洋葱拌炒,放入年糕拌炒。将泡年糕的水加到锅里,加入辣椒酱、白菜倒入锅中,小火,到汤汁收干时,放入葱花,关火装盘,撒少许熟白芝麻即可