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自制油条

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作者: 梅梅-31。
超简单的,我晚上糊面的,因为天气冷怕早上来不及。

用料

自制油条的做法步骤

步骤 1

把所有的料放在一起,加水糊面团,揉捏成团再拎起摔打几下,史面团有劲。

步骤 2

然后分二团,用一盘子抹油,把面团盘子压扁用保鲜模包好,放冰箱冷藏,因为天冷怕早上来不及,所以我晚上做。

步骤 3

早上提前二小时拿出暖和一下,面团从盘里拿出要小心用刮刀操起,板上洒点粉,面团拉长切成1.5公分宽。

步骤 4

二条合起

步骤 5

用筷子在中间压一下

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步骤 6
步骤 6

油温热了把面条肖拉长二头捏紧放油锅炸,用筷子翻滚油条很快发起来。

步骤 7

炸到金黄撩起来点干油,好了很松,二个字好吃。

菜谱创建时间:2015-04-05 16:09:52
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