胡萝卜锉成丝,鸡蛋打进盆中备用
鸡蛋与胡萝卜丝搅匀
加盐和葱花
搅拌均匀
锅里抹薄薄一层油,把混合蛋液倒进去。
一面凝固后翻面,两面金黄即可出锅
这款胡萝卜摊鸡蛋是超级家常的做法,做出来的胡萝卜甜甜的味道超级棒。