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自制黑糖蜜
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作者:
JessieZoo
着了一下发现没有黑糖蜜的制作方法,百度了一个,供大家参考 黑糖蜜:“呈浓稠的黑色糖浆,常用于重口味的蛋糕或饼干的制作。” 配方可做6人份
用料
红糖
120g
水
90g
蜂蜜
10g
自制黑糖蜜的做法步骤
步骤 1
将红糖和水倒入小锅中,中火加热搅拌至糖融化
步骤 2
转小火,继续搅拌熬煮10分钟,糖汁略有浓稠
步骤 3
加入蜂蜜,再煮1分钟,离火
步骤 4
晾凉后装瓶,密封保存
菜谱创建时间:2015-04-05 10:56:23
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