椰子糯米饭

作者： leibaobao00

从小就爱吃糯米类的点心，今天试试椰子糯米饭，很好吃哦

用料

• 椰子 一个
• 糯米 适量
• 桂圆 适量
• 红枣 适量
• 自制红豆沙 适量
• 椰蓉（可选） 适量

椰子糯米饭的做法步骤

步骤 1

先把椰子顶部打个洞，倒出椰汁。

步骤 2

糯米提前浸泡8小时左右，洗净加椰汁和红枣桂圆煮成米饭。（这一步也可以放在椰子里面隔水蒸，但是耗时比较久，我改为电饭煲先煮好）

步骤 3

然后把椰子的盖子切开，填上一部分煮好的米饭，再放入一大勺红豆沙。

步骤 4

继续把米饭填满，撒上椰蓉就可以享用了。

步骤 5

是不是挺有意思的？好玩又好吃～

菜谱创建时间：2015-04-05 08:31:34