腊肉切丝
藕切丝后用煮开的水焯一下
蒜苗切丝
炒锅烧热,依次放入色拉油,葱末,郫县豆瓣酱,海天黄豆酱,酱油,爆香后再依次放入腊肉丝,藕丝,蒜苗丝。炒至自己喜欢的口感即可。(口重的人如果加盐的话,千万一点儿一点儿的加,这个菜很容易做咸了)
美味完成,冰狗