全麦牛奶面包

作者： 张曲奇

有清理肠胃的功效。可以配一些喜欢的果汁。

用料

• 全麦粉 300G
• 纯牛奶 180G
• 橄榄油 12G
• 糖 12G
• 干酵母 7G
• 盐 6G
• 高筋面粉 少量，揉面防粘手用

全麦牛奶面包的做法步骤

步骤 1

将所有材料混合揉成面团常温发酵两小时。

步骤 2

发酵好后，排气，平均分成10等份，然后摆在烤盘里，放在烤箱中继续发酵40分钟，烤箱放水。

步骤 3

中层，上下火200℃，考20分钟。

菜谱创建时间：2015-04-04 13:38:44