减肥鸡肉饼！！！

作者： So、n、g【大宝】

这款鸡肉饼简直是减肥健身妹子的福音，高蛋白低脂肪的鸡肉做成肉饼，搭配全麦面包变成汉堡包，简直太好吃了！！！

用料

• 鸡胸肉 两块
• 胡萝卜 小半根
• 玉米 一根
• 盐 适量
• 味精 少许
• 黑胡椒 适量
• 料酒 少许
• 鸡蛋清 一个

减肥鸡肉饼！！！的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净，去筋膜和鸡油，剁成肉泥，也可以用料理机

步骤 2

加入玉米粒和胡萝卜，胡萝卜要剁的很碎，玉米粒不用加很多，我有点加多了，不喜欢吃玉米和胡萝卜也可以加其他的蔬菜

步骤 3

鸡肉里加入鸡蛋清，鸡蛋清也是高蛋白的食物，更可以使鸡肉柔嫩，加入盐，味精，料酒，黑胡椒，根据自己的口味放

步骤 4

拌匀，使劲拌可以使鸡肉更加劲道，然后用勺子整形成圆球，然后拍扁成肉饼，用勺子整形

步骤 5

入烤箱230℃上下火中层烤20分钟，时间可以根据自家烤箱定，我的有点烤焦了，

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步骤 6

步骤 6

剩下很多，可以将硅油纸裁成正方形，然后将鸡肉饼放在硅油纸上，叠放很多个，然后放在盘子里，用保鲜膜包好，入冰箱冷藏

减肥鸡肉饼！！！的小贴士

1.我做了一个星期的量，早上起来做汉堡包非常快捷方便，我用君之的方子做的全麦面包，整形成汉堡胚，做好了密封保存，早上起来可以一起和鸡肉饼一起加热，然后加入生菜，番茄酱，做成汉堡包 2.全麦汉堡包，再加一个苹果，完美的健身早餐，也可以做好了带着去单位，就是不健身的妹子，也是减肥的最好食物 3.这款鸡肉饼就是为了减肥做的，因为鸡胸肉本身就很柴，全麦面包也是粗粮，所以做出来根本不可能和kfc比，这个只是减肥健身妹子的慰藉罢了

菜谱创建时间：2015-04-04 11:11:16