荷兰华夫饼

作者： 薛薛薛

略有改动，原po链接 http://www.tudou.com/programs/view/yKQXEdVqoCk/?from=message&isappinstalled=1

用料

• 中筋面粉 200g
• 黄油 85g
• 糖粉 50g
• 牛奶 24ml
• 酵母 2/3tsp
• 鸡蛋 一个

荷兰华夫饼的做法步骤

步骤 1

所有原材料混合，揉成一个面团

步骤 2

盖湿布或保鲜膜，发酵45分钟

步骤 3

揉成小球(约60g)，放入华夫饼机，单面烘烤25秒~30秒左右(如果想做绣球饼的话搓成5g小球烘烤)

步骤 4

取出后用小刀剖开

步骤 5

涂上自己喜欢的果酱or焦糖酱or蜂蜜，完成！

菜谱创建时间：2015-04-04 11:00:43