芒果椰汁糯米饭 | 完美的甜点 | 一看就会系列

作者： 馋猫笔记

芒果的酸甜浓郁，椰汁的香，糯米饭的软糯，三者味道在这道甜品中完美融合。 属于无难度的甜品，卖相又十分诱人，是春夏一个很好的甜品选择。

用料

• 鸡蛋芒果 3个
• 浓缩椰汁 2包
• 糖 适量
• 糯米 200G

芒果椰汁糯米饭 | 完美的甜点 | 一看就会系列的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡4小时，去水加入电饭锅，加入一包浓缩椰汁和适量水，按下煮饭键煮熟，盛入碗中备用。

步骤 2

另外一包浓缩椰汁加入少量水和适量糖，调成稍浓稠的椰汁汁备用。

步骤 3

芒果去皮取肉，切成大粒。

步骤 4

糯米饭倒扣入盘中，周围摆一圈芒果粒，淋上调制好的椰汁。吃的时候拌匀即可。

菜谱创建时间：2015-04-03 10:06:56